透過盲品成為真正的專業飲家!
Sommelier 的盲品導賞班定期舉行，每月不同的主題，目標是讓大家建基於主流課程的品鑒技巧基礎上，能夠透過觀察酒中的線索和理論基礎的結合，真正認識世界上不同產區品種和新趨勢
課程特色
- 以非常優質和極具代表性的出品讓同學感受世界上不同品種和產區或以致酒莊的經典風格和最新趨勢
- 跳開主流課程框架深入淺出認識每次不同主題的產區讓你有更好的葡萄酒知識基礎
- 非常有系統地分析每款葡萄酒的來源和原因你的品鑒技巧將會逐步提升
入學要求
導賞品鑒班沒有入學要求
盲品訓練課程建議有WSET L3 較為適合
課程導師
Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator
或
Denman Chan DipWSET, FWS, IWS, SWS, WSET Certified Educator
團體優惠
▾課程不設團體優惠
校友優惠
▾課程不設校友優惠
行業優惠
▾如果你從事葡萄酒相關行業, 酒店, 餐廳, 相關行業的大專以上課程全職學生等可以申請行業優惠. 你可以先到本校網頁報名, 然後Email / Whatsapp 我地你的工作證明, 之後你會收到課程詳細資料的Email, 學費會調整成行業優惠
工作證明需要有公司/機構名稱, 報讀人的名稱, 不需要個人資料如人工等, 例子如下:
1) 卡片 (必須顯示職位) or
2) 員工證 or
3) 人事部門發出的工作證明 or
4) 員工合約 (請刪去所有敏感資料)