深入淺出認識日本不同的清酒世界
如果你對清酒充滿熱誠,希望在沒有考試壓力下,深入探索清酒的風土、釀造工藝與搭配美學,這個系列的課程就啱晒你!每次一節的課程會有不同的地區或工藝主題,你將會透過許多優質、罕有的清酒例子,學習不同酒造的風土條件、歷史背景、風格演變、以及主流酒造的獨特風格,助你從愛好者蛻變為清酒達人。
課程特色
極致性價比:本校精選優質清酒,保證品鑒品質與學習體驗。
打破傳統框架:跳出常規認證課程的死記硬背,每次專注不同主題,傳授課本沒有教的實戰知識。
專業風味剖析:課堂中將以專業侍酒師角度,帶領同學深度分析每款清酒的風格與品質。
入學要求
導賞品鑒班沒有學歷或證書要求。不論是清酒新手,或是擁有 WSET Sake Level 1/2 或 SSI 唎酒師基礎的同學均適合報讀
課程導師
Sake Sommelier / SSI 國際唎酒師講師團隊 / 特別嘉賓或啤酒廠代表
團體優惠
▾課程不設團體優惠
校友優惠
▾課程不設校友優惠
行業優惠
▾如果你從事葡萄酒相關行業, 酒店, 餐廳, 相關行業的大專以上課程全職學生等可以申請行業優惠. 你可以先到本校網頁報名, 然後Email / Whatsapp 我地你的工作證明, 之後你會收到課程詳細資料的Email, 學費會調整成行業優惠
工作證明需要有公司/機構名稱, 報讀人的名稱, 不需要個人資料如人工等, 例子如下:
1) 卡片 (必須顯示職位) or
2) 員工證 or
3) 人事部門發出的工作證明 or
4) 員工合約 (請刪去所有敏感資料)