Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類

校友專屬活動與大師班

專門為曾經在本校修讀任何WSET課程的校友而設,我們定期會與不同的酒莊或供應商合作舉辦知識型的不同主題活動,以福利班的形式讓舊生參加,我們只會收取基本的成本費用

活動詳情

溫暖人心的職人手作清酒:滋賀 畑酒造「大治郎」

位於滋賀縣東近江市的「畑酒造」創立於大正三年(1914年),以酒造創立人之名命名的代表銘柄「大治郎」,核心靈魂在於「連結人與人之間的溫度」,期望能讓「種米的人、賣酒的人、喝酒的人」互見彼此的臉龐、把酒言歡。

「大治郎」在原料上極致追求在地風土,100%選用滋賀縣當地的契約栽培米,更於2010年開闢自社田,親自栽種多種優質酒米,讓酒體展現出無與倫比的深邃旨味與俐落酸度,口感濃厚且層次豐富,是一瓶凝聚了土地、農人與釀造者笑容的無上佳釀,暖心又治癒。

Tasting List

8 sake

報名要求

所有曾經在本校修讀WSET  課程的同學

團體優惠

不適用

不適用

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課程編號 課程 開始日期 課堂 導師 時間 地點 考試日期 費用 (港幣) 狀態 座位數目 報名
C-AL-M013S-C
日語
(日語 教科書)
Alumni Exclusive Masterclass - 大治郎 2026-08-14 (星期五) 山添智弘先生 19:30 - 21:30 銅鑼灣校舍 N/A 150
150 (早鳥價)
有座位 1 網上報名