Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類

校友專屬活動與大師班

專門為曾經在本校修讀任何WSET課程的校友而設,我們定期會與不同的酒莊或供應商合作舉辦知識型的不同主題活動,以福利班的形式讓舊生參加,我們只會收取基本的成本費用

活動詳情

重點內容:

這場由 Reilly Keenan 親自主持的大師班,將帶領大家深入探索 Robert Keenan Winery 的家族傳承與葡萄栽培工藝。作為 Keenan 家族參與酒莊營運的第三代,Reilly 將分享他在葡萄藤間長大的私人故事,以及他對春山區(Spring Mountain District)獨特風土的深刻見解。
 

關於 Robert Keenan

酒莊背景:酒莊由 Robert Keenan 於 1974 年創立,座落在馬雅卡馬斯山脈(Mayacamas Range)東側海拔 1,700 英尺處。這裡曾是 19 世紀 Conradi 酒莊的舊址,Robert 買下後重新翻修,並種植了卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)與夏多內(Chardonnay)。

釀酒理念:酒莊以生產頂級波爾多風格紅酒聞名,強調「山地風土」(mountain terroir)——其特點是風味高度濃縮、結構紮實且品種風味純淨。在現任領導層的帶領下,酒莊更專注於永續耕作與精細的單寧管理,打造優雅且具陳年潛力的佳釀。

主講人:Reilly Keenan 從 16 歲起就開始參與葡萄採收,現已成為釀酒與業務開發團隊的核心成員。他連結了酒莊的輝煌過去與未來,分享只有家族成員才能道出的釀酒秘辛。

報名要求

所有曾經在本校修讀WSET 課程的同學

團體優惠

不適用

不適用

不適用


課程編號 課程 開始日期 課堂 導師 時間 地點 考試日期 費用 (港幣) 狀態 座位數目 報名
C-AL-M002W-C
英文
(英文 教科書)
校友專享大師班 - Robert Keenan 酒莊代表福利班 2026-06-11 (星期四) Reilly Keenan 14:00 - 16:00 銅鑼灣校舍 N/A 150
150 (早鳥價)
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