Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類

校友專屬活動與大師班

專門為曾經在本校修讀任何WSET課程的校友而設,我們定期會與不同的酒莊或供應商合作舉辦知識型的不同主題活動,以福利班的形式讓舊生參加,我們只會收取基本的成本費用

關於John Duval

John Duval Wines 是由澳洲傳奇釀酒師之一 John Duval 於 2003 年創立的頂級精品酒莊。酒莊坐落於享譽世界的南澳巴羅薩谷(Barossa Valley),完美融合了珍貴的老藤歷史遺產與現代優雅的釀酒風格。 

🍇 釀酒師的傳奇成就
在創立個人品牌之前,John Duval 曾在標誌性的奔富酒莊(Penfolds)深耕 29 年,並於 1986 年至 2002 年期間,擔任該酒莊歷史上僅有的第三代首席釀酒師。

「酒王」Grange 的守護者:長達 16 年的時間裡,John 一直掌管並負責釀造澳洲最著名的頂級「酒王」——奔富 Grange。
國際大獎殊榮:他曾於 1989 年榮獲國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)的「年度國際釀酒師」大獎,並於 1991 年和 2000 年兩度榮登「年度世界紅酒釀酒師」寶座。

家族世代傳承:如今,John 與兒子 Tim Duval 共同營運酒莊,確保他們對巴羅薩風土的深厚知識與釀酒技術得以世代相傳。  

活動詳情

我們非常榮幸邀請到傳奇釀酒師 John Duval 的兒子兼酒莊釀酒師 Tim Duval,於本週五下午為大家帶來一場輕鬆、互動性高的非正式大師班。
這是一個極為難得且私密的機會,讓您能夠與釀酒師親自面對面,一同品鑑並深入探討他們旗下卓越的巴羅薩谷(Barossa Valley)佳釀。
⚠️ 席位非常有限,且僅限我們的 WSET Level 3 校友尊享。


 


 
 

報名要求

所有曾經在本校修讀WSET Level 3 課程的同學

團體優惠

不適用

不適用

不適用


課程編號 課程 開始日期 課堂 導師 時間 地點 考試日期 費用 (港幣) 狀態 座位數目 報名
C-AL-M017-C
英文
(英文 教科書)
Alumni Exclusive Masterclass - Tim Duval 釀酒師福利班 2026-08-07 (星期五) Tim Duval 16:00 - 17:00 銅鑼灣校舍 N/A 150
150 (早鳥價)
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